Sastojci:
– 400 g tjestenine po želji– 400 g mljevenog mesa
– 300 g paradajza
– 350 ml pileće bistre supe
– 1 crni luk
– 2 čena bijelog luka
– 50 g feta sira
– 60 g svežeg sira (krem sira)
– so, biber, ulje
– peršun, origano
Priprema:
Tjesteninu staviti da se kuva u posoljenoj vodi. Zagrijati ulje, pa pržiti meso par minuta. Dodati crni i bijeli luk i još par minuta kratko propržiti.
Zatim dodati paradajz, začine po želji i kuvati dodavajući pileću supu. Pred sam kraj dodati obje vrste sira, mješati toliko da se sve istopi.
Dodati soli po potrebi, biber, peršun i origano.
Služiti uz tjesteninu posuti parmezanom.
Preporučeno
Prijatno!
Video