“Scotch Whisky Investments” namjeravaju da prikažu dosad neviđenu kolekciju Valentina Zagatija u novom muzeju koji je planiran kao dio velikog razvoja u “FIFE-u”.
Kolekcija sadrži više od 3.000 boca i blizu 300 brendova viskija. Uključuje rijedak viski koji je flaširan 1843. godine i koji je otac poklonio svojoj ćerki za dan njenog venčanja. Trenutno je izložen u izložbenoj zgradi u Sasenhajmu.Boce je tokom 60 godina sakupljao italijanski kolekcionar Valentino Zagatti.
Kompanija za upravljanje imovinom viskija Scotch Whisky Investments (SWI) preuzela je kolekciju zajedno sa grupom investitora 2015. godine.
SWI je rekao da nastoji da „prikaže istoriju i edukuje ljude o single malt škotskom viskiju, kao i da promoviše ulaganje u ovu robu“. Muzej se nalazi u predlozima koje je SWI predstavio za mješovitu upotrebu u Falkland-u, koja će uključivati novu zgradu korporativnog sjedišta sa restoranima i hotelskim smještajem na mjestu nekadašnjeg St John’s Works.
Postoje i planovi za “mali broj vikendica” na sjevernom dijelu lokacije.
Parcelu od 3,64 hektara zauzeo je proizvođač papirnih kesa prije nego što je njegova fabrika zatvorena 2013. godine i potom srušena.
SWI je rekao da je razvoj Falkland-a bio dio investicije od više miliona funti u FIFE-u, uključujući skladište i fabriku za flaširanje škotskog viskija sa jednim sladom u Glenrothes-u.
Plan SWI je da pokrene konsultacije o svojim predlozima, nakon čega namjerava da aplicira sa planom.
Direktor SWI Keith Rennie rekao je: „Naša vizija kao kompanije je da predstavimo i edukujemo ljude o single malt škotskom viskiju, kao i da promovišemo ulaganja u robu i obezbjedimo nove objekte za Falkland.
„Kroz ovu aktivnost, dopunjenu proširenjem naših objekata u Glenrothes, biće pružene značajne mogućnosti zapošljavanja i turizma ne samo za FIFE, već i za Škotsku u cjelini.
Preporučeno
Kolekcija Valentino Zagatti
- 97% kolekcije je škotski viski
- Otprilike četvrtina flaša je iz tri destilerije – Glenfarclas, Macallan i Glen Grant
- Nekoliko boca proizvedeno je tokom Drugog svjetskog rata
- Jedna boca australijskog viskija
- 22 boce viskija potiču iz 19.vijeka