Njeguška pršuta našla se na prvoj poziciji.

Kako se navodi, svinjski but se tradicionalno soli morskom solju, presuje da bi se uklonio višak tečnosti, zatim dimi i suši na hladnom planinskom vazduhu. Cijeli proces obično traje oko godinu dana. Dim koji nastaje gorenjem bukovog drveta daje joj jedinstven ukus i aromu. Taste Atlas navodi i da se, tanko isječena, njeguška pršuta može upariti sa bilo čim, od sira i hljeba do salata i jela od tjestenina.

Među najbolje ocijenjenim su i pljevaljski i njeguški sir, priganice, rakija…

Pogledajte šta se sve našlo na listi:

1. Njeguška pršuta

Povezani članci

drustvo

Crnogorska kuhinja na listi najboljih na svijetu

svijet

Objavljena lista 100 najboljih svjetskih kuhinja: Na kom mjestu je Crna Gora?

zivot

Na šta ukazuje glad koju osjećate i nakon jela?

2. Pljevaljski sir

3. Njeguški sir

4. Priganice

5. Rakija

6. Ražnjići

7. Smočani kačamak

8. Vranac

9. Čorba od koprive

10. Crnogorska pogača

11. Kuvana krtola

12. Barske masline

13. Kolašinski lisnati sir

14. Cicvara

15. Krstač

16. Krap

17. Ukljeva

18. Prljo 

19. Balšića tava

20. Paštrovski makaruli

21. Čobanska krem supa od vrganja

22. Plavska borovnica i

23. Gusinjski krompir.