Njemci se, ističe ministar poljoprivrede Cem Özdemir, hrane previše nezdravo. Stoga Özdemir sada, kako je rekao, želi nametnuti nove propise prehrambenoj industriji – i povećati cijene hrane. Özdemir naime planira nametnuti strožije propise kada su u pitanju gotovi proizvodi kako bi se ljudi hranili zdravije, piše Deutsche Welle.

“Njemačka ishrana je generalno previše nezdrava”, požalio se političar Zelenih u intervjuu za list “Bild am Sonntag”, obrazlažući da je razlog njegove inicijative činjenica da je više od 50 posto odraslih Njemaca suočeno sa prekomjernom tjelesnom težinom.

“Razlog za takvu situaciju je previše šećera, masti i soli, posebno u gotovim proizvodima”, rekao je Özdemir dodavši: “Političari su predugo pokušavali motivisati prehrambenu industriju da dobrovoljno postavljenim obavezama smanji prisustvo tih sastojaka u hrani. S tim je sada gotovo. Moj cilj je da se postave obavezujući ciljevi smanjenja.”

“Cijena mora jače naglasiti ekološku istinu”, potcrtao je on.

Sa Özdemirove tačke gledišta, cijene hrane i poljoprivrednih proizvoda takođe moraju porasti.

On želi dovesti do toga da ljudi u Njemačkoj svoju hranu cijene jednako kao i svoje automobile.

“Ponekad imam osjećaj da nam je važnije dobro motorno ulje od dobrog ulja za salatu”, kritizira Özdemir.

Hrana, kako je pojasnio, ne smije postati luksuzna roba, “ali njena cijena mora jače naglasiti ekološku istinu.”